TÜRK ETNOSPOR DALLARI VE SPORCU BESLENMESİ: KÜLTÜREL MİRASIN FİZYOLOJİK YANSIMALARI

İÇİNDEKİLER/BÖLÜMLER

TÜRK ETNOSPOR KAVRAMI VE TARİHSEL ARKA PLAN  
Büşra AKKAYA

TÜRK ETNOSPOR DALLARININ SINIFLANDIRILMASI  
Hulusi ALP

TÜRK IRKINA AİT BAŞLICA SPOR DALLARI  
Reha BOZGÜNEY

TÜRK ETNOSPORLARININ FİZYOLOJİK PROFİLİ 
Cansel İZGİ TEZCAN

ETNOSPORCULAR İÇİN BESLENMENİN TEMEL İLKELERİ  
Saliha Tuğyan HIZLAN

SPORA ÖZGÜ BESLENME MODELLERİ  
Ecenaz ALGIN

GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI VE SPORCU BESLENMESİ  
Emine ACAR

ETNOSPORLARDA ÖRNEK BESLENME MENÜLERİ  
Hatice BAYGUT

ENGELLİ BİREYLERDE ETNOSPORLAR VE BESLENMELERİ 
Hulusi ALP, Hatice BAYGUT, Reha BOZGÜNEY

GELECEK PERSPEKTİFİ  
Hatice BAYGUT