SAĞLIK & BİLİM 2023: Beslenme-I

İÇİNDEKİLER

AFET DURUMUNDA TOPLUM BESLENMESİ

Hacer ALATAŞ, Nurgül ARSLAN

VEJETARYEN BESLENME

Gülten SOYCAN

YÜKSEK PROTEİNLİ DİYET

Merve BETÜL ATEŞ

AKDENİZ DİYETİ VE MELATONİN

Cemaliye SÜT KURT

ATKİNS DİYETİ

Arzu CEYLAN

DUKAN DİYETİ

Esra BOZBAŞ

KETOJENİK DİYET

Murat İŞÇİ, Aşkın Keskin KAPLAN

SİRKADYEN RİTİM VE BESLENME

Muhammed Enes KARTAL, Aybüke COŞKUN, Birgül DAĞ, Ayhan DAĞ

SİRKADİYEN RİTİM VE MİKROBİYOTA

İrem GÖRGÜLÜ, Berfin YÜZEN

OKRATOKSİN

Hatice BAYGUT

GIDA KATKI MADDELERİ

Muhammet Faruk YİĞİT, Mehmet UÇAR

ULTRA İŞLENMİŞ BESİNLER VE NOVA BESİN SINIFLANDIRMA SİSTEMİ
Kübra Damla EKENCİ