SAĞLIK & BİLİM 2026: Beslenme-I

İÇİNDEKİLER/BÖLÜMLER

BESLENME MÜDAHALELERİNDE YAPAY ZEKÂ TABANLI KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ RİSK TAHMİN MODELLERİ 
Neslihan SÜRMELİ AKÇADAĞ

KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ BESLENMEDE GENETİK, EPİGENETİK VE MİKROBİYOTA ETKİLEŞİMİ  
Fadime Figen KARAHAN

YAŞAM BOYU BESLENME PATERNLERİNİN EPİGENETİK HAFIZA VE HASTALIK RİSKİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ 
Ayşe Tolunay OFLU

GENÇ YETİŞKİNLERDE MİKROBİYOTA FARKINDALIĞI VE PREBİYOTİK/PROBİYOTİK TÜKETİMİ 
Mazhar Ahmet TOPTAŞ, Biriz ÇAKIR

FONKSİYONEL BESİN BİLEŞENLERİ VE HÜCRESEL SİNYAL YOLAKLARI ÜZERİNE ETKİLERİ 
Emine BORAN PEKTAŞ, Gülşen ÖZDURAN

İNFLAMASYON, OKSİDATİF STRES VE BESLENME TEMELLİ MÜDAHALE STRATEJİLERİ  
Ayşe ARSLAN

İLERİ GLİKASYON SON ÜRÜNLERİ VE KRONİK HASTALIK RİSKİNE ETKİLERİ  
Zehra ŞAHİN, Mevra AYDIN ÇİL

ULTRA İŞLENMİŞ GIDA TÜKETİMİNİN KARDİYOVASKÜLER HASTALIK RİSKİ ÜZERİNE ETKİLERİ  
Dicle KARGIN YÜREK

TİP 2 DİYABET RİSK YÖNETİMİNDE ÜÇ BOYUTLU YAKLAŞIM: SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK, FARKINDALIK VE DİYET KALİTESİ  
Betül AVARA GÖK, Fatma NİŞANCI KILINÇ

TİP 1 DİABETES MELLİTUS'LU ÇOCUKLARDA BESLENME VE ÖNEMİ  
Neva KARATAŞ, Ayşete Aleyna BABUR MADEN

FENİLKETONÜRİ YÖNETİMİNDE YAĞ ASİTLERİNİN ÖNEMİ VE BESLENME STRATEJİLERİ  
Esen TAŞĞIN, Kübra Hanım KOÇER

BASINÇ YARALANMASI OLAN GERİATRİK HASTALARDA BESLENME ÖNERİLERİ 
Ela GÜVEN AVCI

SAĞLIKLI YAŞLANMA VE UZUN ÖMÜR İÇİN BESLENME STRATEJİLERİ  
Mısra ASLAN, Mevra AYDIN ÇİL

ÇOCUKLUK VE ERGENLİK DÖNEMİNDE BESLENMENİN NÖROGELİŞİM ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ  
Eda BOZ ÖNCEL, Ezgi ÖZEL

KRONOBESLENME: SİRKADİYEN RİTİM, METABOLİK SAĞLIK VE HASTALIK İLİŞKİLERİ 
Vahide TAŞ ÖZDEMİR, Sena BEKERECİOĞLU

DİYETLE KOLİN ALIMI VE ÖNEMİ 
Hasan Kaan KAVSARA

SAĞLIKLI BESLENME TAKINTISI VE YENİ BESİN KORKUSU: ORTOREKSİYA NERVOZA VE BESİN NEOFOBİSİNE GÜNCEL BİR BAKIŞ 
Hande KESKİN TÜRK, Fatma NİŞANCI KILINÇ

BESLENME VE DİYETETİKTE LİDERLİK MODELLERİ VE SAĞLIK SİSTEMİNDEKİ DÖNÜŞTÜRÜCÜ ETKİLERİ 
Mehlika YURT, Yaren ÖZTÜRK, Merve ŞİMŞEK KAYMAK, Zeynep Begüm KALYONCU ATASOY